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2F
ホテルメイドのパンやケーキを彩り豊かにご用意いたしております。
ホテルシェフがお届けするテイクアウトメニュー。行楽のおともに、お仕事中のお手軽ランチにピッタリのお弁当をご用意しました。レストランの味を、ご家族やお友だちとお楽しみください。
春はいちご、秋は淡路島のいちじくなど、旬のフルーツをたっぷり使用した季節限定のおすすめスイーツです。《春》いちご/びわ 《夏》マンゴー/メロン 《秋》いちじく/キウイフルーツ 《冬》みかん など
3月~5月 苺のフルーツサンド ¥1,100
練乳など数種類の材料を使った濃厚なクリームと甘酸っぱい苺を合わせ、バランスの良い味わいに仕上げました。春を彩る苺のフルーツサンドをお召し上がりください。
フルーツミックスサンド ¥1,000色とりどりのフルーツを一度に楽しめる贅沢なフルーツサンドです。瑞々しいフルーツの爽やかな甘さが広がる、上品な美味しさをお楽しみください。※フルーツサンドは果物の収穫状況等により販売期間・料金が変更になる場合があります。
3月1日(金)~4月15日(月)
淡路放し飼い卵と淡路産の米粉を合わせ、しっとりと焼き上げた生地で、桜の花びらと練乳を混ぜ込んだクリーム、求肥、黒豆、桜の葉を巻いた、春の便りを感じる、桜風味あふれる優しいロールケーキです。
淡路島の素材や旬のフルーツをふんだんに使った、パティシエ特製のオリジナルケーキをご用意しております。
淡路放し飼いたまごと淡路島牛乳で作った生地に、淡路島のびわ・苺・いちじくのジャムとみかんのマーマレードを練り込みしっとり優しい味に仕上げました。マフィンの中に絞り込んだ淡路島びわのジャムがアクセントになっています。
ホテルオリジナル ご当地グルメ
ホテルパティシエが丁寧につくり上げるフルーツたっぷりのケーキです。
※グルテンフリー対応のアニバーサリーケーキのご注文も承ります。【3日前】までにご予約ください。
※【3日前】までにご予約ください。
ご予約・お問い合わせは パティスリー&ベーカリー「コパータ」TEL 0799-74-1120 まで
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